/akn/my/act/pua/2020/209

PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020

The full official text, structured for quick navigation. Copy any provision or jump straight to a section.

Open source PDF
Type
P.U. (A)
Status
In force
Enacted
2020
Sections
17

Quick answer

About this p.u. (a)

PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 is Malaysia P.U. (A), cited as P.U. (A) 209 2020, currently marked in force and first recorded in 2020.

Opening note

Preamble

Suggest a correction
  1. PADA menjalankan kuasa yang diberikan oleh seksyen 34 Akta Makanan 1983 [Akta 281], Menteri membuat peraturan-peraturan yang berikut: Nama dan permulaan kuat kuasa

Seksyen 2

Peraturan-Peraturan Makanan 1985 [P.U. (A) 437/1985], yang disebut

Open as pageSuggest a correction

(i)

dalam perenggan (a), dengan memasukkan selepas perkataan

“ramuan utamanya” perkataan “atau jika tiada nama biasa bagi ramuan utamanya, kata-kata yang memperihalkan makanan itu dengan sebenarnya dan tidak mengelirukan”;

Suggest a correction

(a)

perenggan yang berikut:

“(aa) sama ada bersama-sama atau berdekatan dengan nama makanan itu, perkataan tambahan berkenaan dengan sifat sebenar dan keadaan fizikal makanan itu;”;

(iii)

dalam perenggan

(ea), dengan menggantikan perkataan

“sebagai tambahan kepada kehendak yang ditetapkan dalam perenggan (1)(e), jika” dengan perkataan “jika”;

P.U. (A) 209 3

Suggest a correction

(iv)

dengan memasukkan selepas perenggan

(ea)

perenggan yang berikut:

“(eb)

bagi makanan yang dijual sebagai campuran atau kombinasi, suatu pernyataan mengenai peratusan berat atau isi padu ramuan sebenar itu hendaklah dinyatakan bersebelahan setiap ramuan sebenar itu—

Suggest a correction
Suggest a correction

(i)

jika ramuan sebenar yang digunakan dalam pengilangan makanan itu ditonjolkan pada label melalui perkataan, gambar atau grafik; atau

(ii)

jika ramuan sebenar yang digunakan dalam pengilangan makanan itu tidak termasuk dalam nama makanan itu tetapi penting untuk menggambarkan makanan itu;”;

Suggest a correction
Suggest a correction

(g)

dengan perenggan yang berikut:

“(g)

jika makanan itu mengandungi aditif makanan—

Suggest a correction

(i)

dengan Sistem Pernomboran Antarabangsa

(INS)

bagi nombor aditif makanan, suatu pernyataan mengenai kelas fungsian aditif makanan yang berkenaan diikuti dengan nama aditif makanan itu atau nombor INS dalam kurungan; atau

(ii)

tanpa Sistem Pernomboran Antarabangsa (INS)

bagi nombor aditif makanan, hanya suatu pernyataan mengenai kelas fungsian dan nama aditif makanan itu;”;

P.U. (A) 209 4

Suggest a correction
Suggest a correction

(g)

perenggan yang berikut:

“(ga)

jika makanan itu mengandungi aditif makanan lebih daripada satu kelas fungsian, suatu pernyataan mengenai satu kelas fungsian sahaja;”;

Suggest a correction

(b)

dengan memasukkan selepas subperaturan (2) subperaturan yang berikut:

“(2A) Walau apa pun perenggan (1)(g), jika aditif makanan itu ialah suatu bahan perisa, hanya kelas fungsian hendaklah dinyatakan.”;

Suggest a correction

(c)

dengan memasukkan selepas subperaturan (4) subperaturan yang berikut:

“(4A) Bagi maksud perenggan (1)(j), “negeri dari mana makanan itu berasal” ertinya negara di mana makanan yang dihasilkan itu kali terakhir menjalani perawatan atau proses yang menyebabkan berlakunya perubahan ketara dalam sifatnya.”; dan

Suggest a correction

(d)

dengan memasukkan selepas subperaturan (6) subperaturan yang berikut:

“(6A) Bagi maksud perenggan (1)(eb)—

Suggest a correction

(i)

jika kuantiti ramuan itu dikehendaki untuk dinyatakan oleh Peraturan-Peraturan ini;

(ii)

jika berat tos ramuan itu dikehendaki untuk dinyatakan oleh Peraturan-Peraturan ini; atau

Suggest a correction

(iii)

jika ramuan itu digunakan dalam kuantiti yang sedikit sebagai perisa.

P.U. (A) 209 5

Suggest a correction
Suggest a correction

(b)

dalam hal makanan yang hilang kelembapannya berikutan apa-apa perawatan—

Suggest a correction

(i)

peratusan mengikut berat atau isi padu ramuan itu hendaklah berpadanan dengan kuantiti ramuan yang digunakan dalam produk akhir; atau

(ii)

peratusan mengikut berat atau isi padu ramuan itu boleh digantikan dengan pernyataan mengenai berat ramuan yang digunakan untuk menyediakan 100 g atau 100 ml produk akhir jika kuantiti satu ramuan atau jumlah kuantiti semua ramuan yang dinyatakan pada label melebihi seratus peratus.”.

Pindaan peraturan 17

Suggest a correction
Suggest a correction

Seksyen 3

“Peraturan-Peraturan ibu” dalam Peraturan-Peraturan ini, dipinda dalam peraturan 11—

Open as pageSuggest a correction

Peraturan-Peraturan ibu dipinda dengan memasukkan selepas subperaturan (5) subperaturan yang berikut:

“(6) Perenggan 11(1)(f), (g) dan (ga) dan subperaturan 11(2A)

tidak terpakai bagi bungkusan yang keluasan permukaannya yang terbesar kurang daripada 10cm².”.

Seksyen 4

Pindaan peraturan 18

Open as pageSuggest a correction

(7)

, dengan menggantikan perkataan

“yang mempunyai makna yang sama melainkan jika makanan itu mematuhi kehendak yang dinyatakan dalam Standard Malaysian MS 1529:

Pengeluaran,

Pemprosesan,

Pelabelan dan

Pemasaran

Makanan

Berasaskan Tumbuhan yang Dihasilkan Secara Organik” dengan perkataan

“atau perkara perihalan yang mempunyai makna yang sama melainkan

P.U. (A) 209 6

jika makanan itu mematuhi kehendak yang ditetapkan atau diiktiraf oleh Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan”; dan

(b)

dengan memasukkan selepas subperaturan (8) subperaturan yang berikut:

“(9)

Tiada label yang memperihalkan apa-apa makanan boleh mengandungi perkataan “diet khas” atau apa-apa perkataan lain yang sama kecuali sebagaimana yang diperuntukkan selainnya dalam Peraturan-Peraturan ini.

Suggest a correction
Suggest a correction

(10)

Tiada label yang memperihalkan apa-apa makanan boleh mengandungi perkataan “bijian penuh” atau “mil penuh” melainkan jika makanan itu mengandungi—

(a)

100% bijian penuh atau mil penuh bagi tepung gandum, tepung beras, beras atau bijian;

Suggest a correction

(b)

60% atau lebih bijian penuh atau mil penuh bagi roti; dan

Suggest a correction

(c)

25% atau 8 g atau lebih bijian penuh atau mil penuh bagi setiap hidangan bagi hasil lain.

Suggest a correction
Suggest a correction

(11)

Hendaklah ditulis pada label perkataan “bijian penuh” atau

“mil penuh” dan peratus bijian penuh atau mil penuh dalam huruf yang tidak kurang daripada 4 poin.

Suggest a correction

(12)

Bagi maksud subperaturan (10) dan (11), sebutan tentang

“bijian penuh” atau “mil penuh” ialah sebutan tentang bijirin bijian yang terdiri daripada isirong yang dalam keadaan baik, dikisar, dikisar halus, dihancurkan atau dipecahkan selepas dibuang bahagian yang tidak boleh dimakan.”.

P.U. (A) 209 7

Pindaan peraturan 18A

Suggest a correction

Seksyen 5

Peraturan 18A Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

Open as pageSuggest a correction

(a)

dengan memasukkan selepas subperaturan (1) subperaturan yang berikut:

“(1A) Akuan yang menonjolkan tiada penambahan gula boleh dimasukkan pada label jika—

Suggest a correction

(a)

tiada gula daripada apa-apa jenis telah ditambah kepada makanan itu;

Suggest a correction

(b)

makanan itu tidak mengandungi ramuan yang mengandungi gula sebagai ramuan;

Suggest a correction

(c)

makanan itu tidak mengandungi ramuan yang mengandungi gula yang menggantikan gula yang ditambah; dan

Suggest a correction

(d)

kandungan gula dalam makanan itu sendiri tidak meningkat melebihi kadar yang disumbangkan oleh ramuan makanan itu dengan apa-apa jua cara.

Suggest a correction

(1B)

Jika suatu akuan tiada penambahan gula dibuat bagi apa-apa makanan, kandungan gula yang berlaku secara semula jadi dalam makanan itu hendaklah dinyatakan dalam 100 g atau dalam 100 ml bagi setiap hidangan.

Suggest a correction

(1C)

Bagi maksud peraturan ini,

“gula”

termasuk semua monosakarida dan disakarida yang ditambah.”; dan

P.U. (A) 209 8

(b)

dengan memasukkan selepas subperaturan (2) subperaturan yang berikut:

“(2A) Akuan yang menonjolkan tiada penambahan garam natrium, termasuk “tiada garam ditambah” boleh dimasukkan pada label jika—

Suggest a correction

(a)

makanan itu tidak mengandungi garam natrium yang ditambah;

Suggest a correction

(b)

makanan itu tidak mengandungi ramuan yang mengandungi garam natrium yang ditambah; dan

Suggest a correction

(c)

ramuan yang mengandungi garam natrium yang berfungsi sebagai pengganti garam yang ditambah tidak digunakan dalam makanan itu.”.

Pindaan peraturan 18B

Suggest a correction
Suggest a correction

Seksyen 6

Peraturan 18B Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

Open as pageSuggest a correction

(2)

dengan subperaturan yang berikut:

“(2)

Melainkan jika diperuntukkan selainnya dalam

Peraturan-Peraturan ini, kandungan nutrien yang berhubungan dengan makanan hendaklah diperuntukkan bagi semua hasil yang dinyatakan dalam peraturan 63 hingga 75, 84 hingga 87, 89 hingga 113, 116, 134B, 135,

146 hingga 152, 157 hingga 170, 177, 185 hingga 207, 214 hingga 221,

223 hingga 224, 226 hingga 242, 246 hingga 249, 252 hingga 259, 269A,

279 hingga 282, 339 hingga 358, 360D dan 360E.”;

(i)

dengan memotong perkataan “dan" di hujung perenggan (a);

P.U. (A) 209 9

Suggest a correction

(b)

dengan perenggan yang berikut:

“(b)

jumlah protein, karbohidrat yang sedia ada

(karbohidrat yang tidak termasuk serabut diet), jumlah gula dan lemak, dinyatakan dalam g bagi setiap 100 g atau bagi setiap 100 ml atau bagi setiap bungkusan jika bungkusan itu mengandungi hanya satu bahagian dan bagi setiap satu hidangan sebagaimana yang dinyatakan pada label; dan”; dan

Suggest a correction

(b)

perenggan yang berikut;

“(c)

jumlah natrium yang dinyatakan dalam miligram bagi setiap 100 g atau bagi setiap 100 ml atau bagi setiap bungkusan jika bungkusan itu mengandungi hanya satu bahagian dan bagi setiap hidangan sebagaimana yang dinyatakan pada label.”;

Suggest a correction
Suggest a correction

(4A)

subperaturan yang berikut:

“(4B) Bagi maksud peraturan ini, sebutan tentang “serabut diet”

ertinya polimer karbohidrat dengan tiga atau lebih unit monomerik, yang tidak mengalami proses hidrolisis oleh enzim endogen dalam usus kecil manusia dan bagi yang diperoleh daripada tumbuhan, serabut diet boleh mengandungi bahagian kecil lignin atau sebatian lain yang berkaitan dengan polisakarida dalam dinding sel tumbuhan.

P.U. (A) 209 10

Suggest a correction

(4C)

Dalam peraturan ini, “serabut diet” termasuklah kategori yang berikut:

(a)

polimer karbohidrat yang boleh dimakan yang terhasil secara semula jadi dalam makanan yang dimakan;

Suggest a correction

(b)

polimer karbohidrat yang telah diperoleh daripada makanan mentah secara fizikal, melalui proses enzimatik atau secara kimia dan yang telah terbukti mempunyai kesan fisiologi yang bermanfaat kepada kesihatan; atau

Suggest a correction

(c)

polimer karbohidrat sintetik yang telah terbukti mempunyai kesan fisiologi yang bermanfaat kepada kesihatan.”;

Suggest a correction
Suggest a correction

(11)

dengan subperaturan yang berikut:

“(11) Jika maklumat angka mengenai vitamin dan mineral telah dinyatakan sebagai peratusan Nilai Rujukan Nutrien (NRN),

Nilai Rujukan Nutrien (NRN) yang berikut hendaklah digunakan bagi maksud pelabelan:

Nilai Rujukan Nutrien (NRN)

Komponen

Nilai Rujukan Nutrien (NRN)

Vitamin A

800 mikrogram RE

Vitamin D

15 mikrogram

Vitamin C

100 miligram

Vitamin E

10 miligram

P.U. (A) 209 11

(a)

dengan memotong perkataan “dan natrium,”; dan

Suggest a correction

(b)

dalam perenggan (a), dengan memotong perkataan “dan natrium”.

Vitamin K

60 mikrogram

Tiamina 1.2 miligram

Riboflavin 1.2 miligram

Niasin 15 miligram NE

Vitamin B6 1.3 miligram

Folat 400 mikrogram DFE

Vitamin B12 2.4 mikrogram

Panthotenate 5 miligram

Biotin 30 mikrogram

Kalsium 1,000 miligram

Magnesium 310 miligram

Zat Besi 14 miligram

Zink 11 miligram

Iodin 150 mikrogram

Kuprum 900 mikrogram

Selenium 60 mikrogram

Mangan 3 miligram

Molibdenum 45 mikrogram

Fosforus 700 miligram

Kolina 550 miligram

Protein 50 gram

Karbohidrat 300 gram

Lemak 67 gram

Tenaga 2,000 kilokalori”; dan

P.U. (A) 209 12

Pindaan peraturan 18C

Suggest a correction
Suggest a correction

Seksyen 7

Peraturan 18C

Open as pageSuggest a correction

Peraturan-Peraturan ibu dipinda dengan memasukkan selepas subperaturan (3) subperaturan yang berikut:

“(4)

Tiada label pada suatu bungkusan yang mengandungi apa-apa makanan boleh menunjukkan akuan kandungan nutrien kecuali yang dibenarkan dalam Peraturan-Peraturan ini atau dengan kelulusan bertulis terlebih dahulu daripada Pengarah.”.

Seksyen 8

Pindaan peraturan 18D

Open as pageSuggest a correction

Perenggan 18D(3)(c) Peraturan-Peraturan ibu dipinda dengan memotong perkataan “dalam Nilai Rujukan Nutrien (NRN)”.

Seksyen 9

Pindaan peraturan 18E

Open as pageSuggest a correction

(3)

, dengan menggantikan perkataan

“jumlah nutrien pada tahap yang dianggap sebagai sumber nutrien itu bagi jumlah rujukan sebagaimana yang dinyatakan dalam Daftar II kepada Jadual Kelima A” dengan perkataan “amaun minimum yang diperlukan bagi setiap amaun nutrien itu sebagaimana yang dinyatakan dalam Daftar III kepada Jadual Kelima A”;

Suggest a correction

(4)

dengan subperaturan yang berikut:

“(4)

Hanya akuan fungsi nutrien atau apa-apa perkataan lain yang mempunyai makna yang sama sebagaimana yang dinyatakan dalam Daftar III kepada Jadual Kelima A dibenarkan untuk dinyatakan pada label.”; dan

P.U. (A) 209 13

(c)

dengan memotong subperaturan (4A) dan (4B).

Peraturan baharu 18F

Suggest a correction
Suggest a correction

Seksyen 10

Open as pageSuggest a correction

Peraturan-Peraturan ibu dipinda dengan memasukkan selepas peraturan 18E peraturan yang berikut:

“ Akuan fungsi lain 18F. (1) Dalam peraturan ini, “akuan fungsi lain” ertinya akuan yang memperihalkan kesan spesifik yang benefisial dari komponen makanan yang lain dalam makanan itu yang memberikan sumbangan positif kepada kesihatan atau peningkatan suatu fungsi badan.

(2)

Akuan fungsi lain tidak boleh membayangkan atau memasukkan apa-apa pernyataan yang membawa maksud bahawa nutrien itu mampu menyembuhkan atau merawat penyakit atau melindungi daripada penyakit.

Suggest a correction

(3)

Tiada label yang memperihalkan apa-apa makanan boleh memasukkan apa-apa akuan yang berhubungan dengan fungsi komponen makanan yang lain dalam badan melainkan jika makanan itu yang baginya akuan fungsi itu dibuat mematuhi amaun minimum komponen makanan lain dan syarat lain yang dinyatakan dalam Daftar IV kepada Jadual Kelima A.

Suggest a correction

(4)

Tiada label pada bungkusan yang berisi apa-apa makanan boleh mengandungi akuan fungsi lain kecuali akuan yang dibenarkan dalam Peraturan-Peraturan ini atau dengan kelulusan bertulis terlebih dahulu daripada

Pengarah.”.

P.U. (A) 209 14

Pindaan peraturan 19

Suggest a correction

Seksyen 11

Subperaturan 19(6) Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

Open as pageSuggest a correction

(i)

dengan menggantikan perkataan

“(masukkan nama kimia aditif makanan itu di sini)” dengan perkataan “(nyatakan nama kimia aditif makanan atau nombor Sistem Pernomboran

Antarabangsa (INS) bagi aditif makanan)”;

(ii)

dengan memotong perkataan “bahan pewarna atau”; dan

Suggest a correction

(iii)

dengan memotong perkataan “dan” di hujung perenggan itu;

Suggest a correction
Suggest a correction

(c)

dengan memasukkan selepas perenggan (b) perenggan yang berikut:

“(c)

perkataan “Bagi Kegunaan Makanan” atau apa-apa perkataan lain yang mempunyai makna yang sama berdekatan dengan nama aditif makanan atau Sistem Pernomboran Antarabangsa

(INS) bagi nombor aditif makanan.”.

Pindaan peraturan 23

Suggest a correction

Seksyen 13

Pindaan peraturan 25

Open as pageSuggest a correction

(5)

, dengan menggantikan perkataan

“Jika apa-apa makanan ditambah dengan polidekstrosa” dengan perkataan

P.U. (A) 209 15

“Jika apa-apa makanan ditambah dengan 25 g bagi setiap 100 g polidekstrosa atau lebih”; dan

(b)

dengan memotong subperaturan (6).

Pindaan peraturan 26

Suggest a correction
Suggest a correction

Seksyen 14

Peraturan 26 Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

Open as pageSuggest a correction

(7)

dengan subperaturan yang berikut:

“(7)

Tiada label pada suatu bungkusan yang berisi apa-apa makanan boleh mengandungi apa-apa akuan yang dibenarkan sebagaimana yang dinyatakan dalam ruang (1) Daftar V kepada Jadual Kelima A melainkan jika makanan di dalam bungkusan itu memenuhi syarat yang dinyatakan dalam ruang (3) Daftar V kepada Jadual itu.”; dan

(c)

dengan memotong subperaturan (8) dan (9).

Pindaan Jadual Kelima A

Suggest a correction
Suggest a correction

Jadual

Suggest a correction

Jadual Kelima A Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

(a)

dalam tajuk, dengan menggantikan perkataan “(Peraturan 18C)”

dengan perkataan “(Peraturan 18C, 18D, 18E, 18F dan 26)”;

(b)

dalam DAFTAR I, dengan memasukkan selepas butiran “Natrium” dan butir-butir yang berhubungan dengannya butiran dan butir-butir yang berikut:

P.U. (A) 209 16

Komponen

Akuan

Syarat-syarat

A.

Tidak lebih daripada

“Gluten

Dikurangkan

Bebas 0.01 g bagi setiap 100 g (pepejal atau cecair)

0.002 g bagi setiap 100 g (pepejal atau cecair)

Akuan

“dikurangkan gluten”

hanya dibenarkan dalam makanan yang mengandungi satu atau lebih ramuan daripada gandum, rai, barli, oat atau jenis baka kacukannya, yang telah diproses khas untuk mengurangkan kandungan gluten”;

(c)

dalam DAFTAR II—

(i)

dengan memotong butiran yang berikut dan butir-butir yang berhubungan dengannya:

“Oat Serat Larut (b-glucan)**;

Jumlah Asid Sialik;

Sterol Tumbuhan/Stanol Tumbuhan@;

Inulin; dan

Oligofruktosa”;

(ii)

dengan memasukkan selepas butiran “Jumlah Serat Diet” dan butir-butir yang berhubungan dengannya butiran yang berikut:

P.U. (A) 209 17

Komponen

Akuan

Syarat-syarat

B.

Tidak kurang daripada

“Asid alfalinolenik

Sumber

Tinggi 0.3 g bagi setiap 100 g

0.6 g bagi setiap 100 g

Gangliosida

Sumber

11 mg bagi setiap 100 g

Akuan ini hanya dibenarkan dalam susu dan hasil tenusu yang mengandungi gangliosida secara semula jadi”;

P.U. (A) 209 18

(d)

dengan memasukkan selepas DAFTAR II daftar yang berikut:

“DAFTAR III

SYARAT-SYARAT AKUAN FUNGSI NUTRIEN

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Asid Folik

(i)

Asid folik penting bagi pertumbuhan dan pembahagian sel

(ii)

Folat memainkan peranan dalam pembentukan sel darah merah

(iii)

Folat membantu untuk mengekalkan pertumbuhan dan perkembangan janin

60 µg DFE bagi setiap 100 g (pepejal)

30 µg DFE bagi setiap 100 ml (cecair)

20 µg DFE bagi setiap 100 kcal

Zat Besi

(i)

Zat besi ialah suatu faktor dalam pembentukan sel darah merah

(ii)

Zat besi ialah komponen hemoglobin dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh bahagian badan 2.1 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

1.05 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.7 mg bagi setiap 100 kcal

Iodin

Iodin penting bagi pembentukan hormon tiroid 22.5 µg bagi setiap 100 g (pepejal)

11.25 µg bagi setiap 100 ml (cecair)

7.5 µg bagi setiap 100 kcal

P.U. (A) 209 19

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Kalsium

Kalsium membantu dalam pembinaan tulang dan gigi yang kuat 150 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

75 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

50 mg bagi setiap 100 kcal

Magnesium

Magnesium menggalakkan penyerapan dan penyimpanan kalsium 46.5 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

23.25 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

15.5 mg bagi setiap 100 kcal

Niasin

Niasin diperlukan bagi melepaskan tenaga daripada protein, lemak dan karbohidrat 2.25 mg NE bagi setiap 100 g (pepejal)

1.125 mg NE bagi setiap 100 ml

(cecair)

0.75 mg NE bagi setiap 100 kcal

Protein

(i)

Protein membantu untuk membina dan memulihkan tisu badan

(ii)

Protein penting bagi pertumbuhan dan pembinaan

(iii)

Protein membekalkan asid amino yang diperlukan bagi sintesis protein 5 g bagi setiap 100 g (pepejal)

2.5 g bagi setiap 100 ml (cecair)

2.5 g bagi setiap 100 kcal

Vitamin A

(i)

Vitamin A membantu untuk mengekalkan kesihatan kulit dan membran mukus

120 µg RE bagi setiap 100 g (pepejal)

P.U. (A) 209 20

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

(ii)

Vitamin A penting bagi mata berfungsi

60 µg RE bagi setiap 100 ml (cecair)

40 µg RE bagi setiap 100 kcal

Zink

Zink penting bagi pertumbuhan 1.65 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

0.825 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.55 mg bagi setiap 100 kcal

Vitamin B1/ Tiamina

Vitamin B1/Tiamina diperlukan bagi melepaskan tenaga daripada karbohidrat 0.18 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

0.09 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.06 mg bagi setiap 100 kcal

Vitamin B2/ Riboflavin

Vitamin B2/Riboflavin diperlukan bagi melepaskan tenaga daripada protein, lemak dan karbohidrat 0.18 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

0.09 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.06 mg bagi setiap 100 kcal

Vitamin B12/Sianokobalamina

Vitamin

B12/Sianokobalamina diperlukan untuk penghasilan sel darah merah 0.36 µg bagi setiap 100 g (pepejal)

0.18 µg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.12 µg bagi setiap 100 kcal

Vitamin C

(i)

Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi daripada sumber bukan daging

15 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

P.U. (A) 209 21

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

(ii)

Vitamin

C membantu penyerapan zat besi daripada makanan

7.5 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

5 mg bagi setiap 100 kcal

Vitamin D

(i)

Vitamin D membantu badan menggunakan kalsium dan fosforus

(ii)

Vitamin D perlu bagi penyerapan dan penggunaan kalsium dan fosforus

2.25 µg bagi setiap 100 g (pepejal)

1.125 µg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.75 µg bagi setiap 100 kcal

Vitamin E

Vitamin E melindungi lemak dalam tisu badan daripada pengoksidaan 1.5 mg bagi setiap 100 g (pepejal)

0.75 mg bagi setiap 100 ml (cecair)

0.5 mg bagi setiap 100 kcal

P.U. (A) 209 22

DAFTAR IV

SYARAT-SYARAT BAGI AKUAN FUNGSI LAIN

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

Beta glukan

Beta glukan daripada

(nyatakan sumber)

membantu untuk menurunkan kolesterol 0.75

g bagi setiap hidangan

(i)

Sumber beta glukan hendaklah daripada oat dan barli

(ii)

Makanan yang akan ditambah beta glukan hendaklah juga mengandungi jumlah serabut diet tidak kurang daripada amaun yang diperlukan untuk diakui sebagai

"sumber":

3 g bagi setiap 100

g (pepejal)

1.5 g bagi setiap 100 ml (cecair)

(iii)

Hendaklah ditulis pada label pernyataan yang berikut:

P.U. (A) 209 23

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

"Jumlah yang disarankan bagi kesan penurunan kolesterol ialah 3 g sehari"

Beta glukan daripada serat larut barli

(i)

Beta glukan daripada serat larut barli membantu untuk menurunkan kenaikan glukosa darah dengan syarat beta glukan tidak dimakan bersama dengan makanan lain

(ii)

Beta glukan daripada serat larut barli membantu untuk mengurangkan kenaikan glukosa darah dengan syarat beta glukan tidak dimakan bersama dengan makanan lain

6.5

g bagi setiap 100 g

(i)

Akuan ini hanya dibenarkan dalam bijirin dan hasil bijirin

(ii)

Akuan ini hanya dibenarkan bagi produk yang profil makronutrien produk itu

(karbohidrat, protein dan lemak)

mematuhi

Saranan

Pengambilan

Nutrien

Malaysia

(iii)

Hendaklah ditulis pada label pernyataan yang berikut:

“Sebelum memutuskan

P.U. (A) 209 24

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat untuk menggunakan produk ini sila dapatkan nasihat seorang profesional kesihatan”

Beta glukan daripada serat larut oat

Beta glukan daripada serat larut oat membantu untuk menurunkan kenaikan glukosa darah dengan syarat beta glukan tidak dimakan bersama dengan makanan lain

6.5

g bagi setiap 100 g

(i)

Akuan ini hanya dibenarkan bagi bijirin dan hasil bijirin

(ii)

Akuan ini hanya dibenarkan bagi produk yang profil makronutrien produk itu

(karbohidrat, protein dan lemak)

mematuhi

Saranan

Pengambilan

Nutrien

Malaysia

(iii)

Hendaklah ditulis pada label bijirin dan hasil bijirin pernyataan yang berikut:

P.U. (A) 209 25

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

“Sebelum memutuskan untuk menggunakan produk ini sila dapatkan nasihat seorang profesional kesihatan”

Beta glukan daripada yis

Beta glukan daripada yis boleh membantu untuk menyokong sistem imun yang berkaitan dengan selesema 0.05

g bagi setiap hidangan

(i)

Beta glukan daripada yis hendaklah lebih daripada 75% pada asas berat kering

(ii)

Hendaklah ditulis pada label pernyataan yang berikut:

“Jumlah yang disarankan untuk menjadikan akuan berkesan ialah 0.2 g sehari”

Beta palmitin

(i)

Beta palmitin membantu untuk meningkatkan penyerapan kalsium

(i)

> 18 peratus kandungan

Tiada

P.U. (A) 209 26

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

(ii)

Beta palmitin membantu untuk meningkatkan penyerapan lemak berdasarkan jumlah asid lemak

(ii)

>

40

peratus pada kedudukan sn-2

berdasarkan jumlah kandungan

Bifidobacterium lactis

(i)

Bifidobacterium lactis membantu untuk meningkatkan mikroflora usus yang bermanfaat

(ii)

Bifidobacterium lactis membantu untuk mengurangkan kejadian cirit-birit

1

x 106

minimum sel hidup bagi setiap gram

Akuan ini hanya dibenarkan dalam rumusan bayi, rumusan susulan, susu tepung rumusan bagi kanak-kanak dan makanan berasaskan bijirin bagi bayi dan kanak-kanak

Calcium 3-hydroxy-3-methyl butyrate monohydrate

(CaHMB)

(i)

CaHMB membantu untuk mendapatkan semula kekuatan

1.5 g bagi setiap hidangan

Akuan ini hanya dibenarkan dalam makanan pendietan berformula

P.U. (A) 209 27

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

(ii)

CaHMB membantu untuk membina tisu

Campuran galactooligosaccharide dan polydextrose (PDX)

(i)

Campuran GOS dan PDX ialah prebiotik

(ii)

Campuran GOS dan PDX ialah bifidogenik

0.4

g bagi setiap 100 ml

(0.2

g bagi setiap 100 ml

GOS dan 0.2 g bagi setiap 100 ml PDX)

(i)

Campuran mengandungi 50 peratus (berat bagi setiap berat)

GOS dan 50 peratus

(berat bagi setiap berat) PDX

(ii)

Akuan ini hanya dibenarkan dalam rumusan bayi dan rumusan susulan

Campuran oligofruktosa-inulin

Campuran oligofruktosa-inulin membantu untuk meningkatkan penyerapan kalsium dan meningkatkan ketumpatan mineral tulang apabila dimakan bersama dengan makanan yang kaya kalsium

2 g bagi setiap hidangan

(i)

Campuran oligofruktosa-inulin mengandungi rantai pendek inulin

(oligofruktosa

DP 3-9) dan rantai panjang inulin

(inulin

DP

>10)

dalam nisbah 50:50

setiap ±10%

(ii)

Jumlah kandungan fruktan di dalam campuran

P.U. (A) 209 28

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat hendaklah melebihi 90 peratus pada asas berat kering

Campuran oligosakarida yang mengandungi galaktooligosakarida (GOS) dan fruktooligosakarida rantai panjang (lcFOS)

Campuran oligosakarida mengandungi GOS dan lcFOS membantu untuk memulihkan sistem imun salur makanan atau usus bayi

Komponen

(campuran oligosakarida)

hendaklah 0.8 g bagi setiap 100 ml

(i)

Campuran oligosakarida yang mengandungi 90 peratus (berat bagi setiap berat)

GOS dan 10 peratus

(berat bagi setiap berat) lcFOS

(ii)

Akuan ini hanya dibenarkan dalam rumusan bayi dan rumusan susulan

(i)

Campuran oligosakarida yang mengandungi GOS dan lcFOS ialah prebiotik

(ii)

Campuran oligosakarida yang mengandungi GOS dan lcFOS ialah bifidogenik

(iii)

Campuran oligosakarida yang mengandungi GOS dan lcFOS membantu 0.

4

g bagi setiap 100 ml

(i)

Campuran oligosakarida yang mengandungi 90 peratus (berat bagi setiap berat)

GOS dan 10 peratus

(berat bagi setiap berat) lcFOS

(ii)

Akuan ini hanya dibenarkan dalam rumusan bayi,

P.U. (A) 209 29

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat untuk meningkatkan bifidobakteria usus

(iv)

Campuran oligosakarida yang mengandungi GOS dan lcFOS membantu untuk mengekalkan persekitaran usus yang baik rumusan susulan dan susu tepung rumusan bagi kanak-kanak

(iii)

Komponen

(campuran oligosakarida) tidak boleh melebihi 0.8 g bagi setiap 100 ml

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang ialah serat diet larut yang membantu untuk mengawal atau menggalakkan pergerakan biasa usus

2.5

g bagi setiap hidangan

Penambahan dan akuan bagi dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang tidak dibenarkan dalam rumusan bayi

(i)

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang ialah prebiotik

(ii)

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang ialah bifidogenik

(iii)

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang membantu untuk 4 g bagi setiap hidangan

Amaun minimum yang perlu ada dalam makanan untuk menjadikan akuan berkesan ialah 8 g sehari

P.U. (A) 209 30

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat meningkatkan bifidobakteria usus

(iv)

Dekstrin rintang atau maltodekstrin rintang membantu untuk mengekalkan persekitaran usus yang baik

DHA dan ARA

DHA dan ARA membantu dalam perkembangan penglihatan bayi

Kombinasi 17

mg bagi setiap 100 kcal DHA dan 34 mg bagi setiap 100 kcal

ARA

Akuan ini hanya dibenarkan dalam produk rumusan bayi

D-ribose

D-ribose membantu untuk menggalakkan pemulihan tenaga semasa atau selepas aktiviti fizikal 3 g bagi setiap hidangan

(i)

Akuan ini hanya dibenarkan dalam makanan pendietan berformula

(ii)

Hendaklah ditulis pada label pernyataan yang berikut:

“Tidak boleh melebihi 2 hidangan sehari”

P.U. (A) 209 31

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

Inulin

(i)

Inulin ialah prebiotik

(ii)

Inulin ialah bifidogenik

(iii)

Inulin membantu untuk meningkatkan bifidobakteria usus dan mengekalkan persekitaran usus yang baik

1.25

g bagi setiap hidangan

Paras minimum ini ditentukan bagi makanan selain rumusan bayi

0.4 g bagi setiap 100 ml dalam bentuk sedia untuk diminum

(i)

Paras minimum ini ditentukan bagi rumusan bayi sahaja

(ii)

Komponen

(inulin dan oligofruktosa/

fruktooligosakarida

(FOS)) tidak boleh melebihi 0.6 g bagi setiap 100 ml

Isomaltulosa

(i)

Isomaltulosa dihidrolisis secara yang lebih perlahan bagi menjadi glukosa dan fruktosa berbanding sukrosa

(ii)

Isomaltulosa memberikan tenaga yang tahan lebih lama berbanding sukrosa

(iii)

Isomaltulosa ialah sumber yang mengeluarkan tenaga secara yang lebih 15 g bagi setiap hidangan

Penambahan dan akuan bagi isomaltulosa tidak dibenarkan dalam rumusan bayi

P.U. (A) 209 32

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat perlahan berbanding sukrosa

Kanji rintang dalam jagung tinggi amilosa (HAMRS)

HAMRS membantu untuk meningkatan atau merangsang fungsi atau persekitaran usus

2.5 g bagi setiap hidangan

Tiada

Lutein

Lutein sebagai pigmen makular predominan dalam retina yang berupaya menapis cahaya biru dan membantu untuk melindungi mata 2.5

μg bagi setiap 100 ml

(3.7

μg bagi setiap 100 kcal)

Paras minimum ini ditentukan bagi rumusan bayi sahaja 20

μg bagi setiap 100 ml

(30

μg bagi setiap 100 kcal)

Paras minimum ini ditentukan bagi rumusan susulan sahaja

20

μg bagi setiap 100 ml

(20

μg bagi setiap 100 kcal)

Paras minimum ini ditentukan bagi susu tepung rumusan bagi kanak-kanak sahaja

Oligofruktosa/fruktooligosakarida (FOS)

(i)

FOS ialah prebiotik

(ii)

FOS ialah bifidogenik

1.25

g bagi setiap hidangan

Paras minimum ini ditentukan bagi makanan selain rumusan bayi

P.U. (A) 209 33

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

(iii)

FOS membantu untuk meningkatkan bifidobakteria usus dan mengekalkan persekitaran usus yang baik

0.4 g bagi setiap 100 ml pada asas sedia untuk diminum

(i)

Paras minimum ini ditentukan bagi rumusan bayi sahaja

(ii)

Komponen inulin dan FOS tidak boleh melebihi 0.6 g bagi setiap 100 ml

Polidekstrosa

(i)

Polidekstrosa ialah bifidogenik

(ii)

Polidekstrosa membantu untuk meningkatkan bifidobakteria usus

(iii)

Polidekstrosa membantu untuk mengekalkan mikroflora usus yang baik

1.25

g bagi setiap hidangan

Tiada

Protein soya

Protein soya membantu untuk mengurangkan kolesterol 5 g bagi setiap hidangan

Hendaklah ditulis pada label pernyataaan yang berikut:

“Jumlah yang disarankan yang boleh memberikan kesan penurunan kolesterol dalam darah ialah 25 g sehari”

P.U. (A) 209 34

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

Sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan atau ester sterol tumbuhan

Sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan atau ester sterol tumbuhan membantu untuk mengurangkan kolesterol 0.4 g bagi setiap hidangan dalam bentuk “bebas”

(i)

Jenis sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan yang dibenarkan:

“sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan, fitosterol atau fitostanol, sitosterol, kampesterol, stigmasterol atau stanol tumbuhan lain yang berkaitan”

(ii)

Jenis ester sterol tumbuhan yang dibenarkan:

“ester kampesterol, ester stigmasterol dan ester beta-sitosterol”

(iii)

Amaun sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan atau ester sterol tumbuhan dalam

P.U. (A) 209 35

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat bentuk “bebas” yang ditambah kepada makanan tidak boleh melebihi 3 g sehari

(iv)

Pernyataan jumlah amaun sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan atau ester sterol tumbuhan yang terkandung dalam produk hendaklah dinyatakan dalam unit metrik bagi setiap 100 g atau bagi setiap 100 ml atau bagi setiap bungkusan jika bungkusan hanya mengandungi satu bahagian dan bagi setiap hidangan sebagaimana yang dinyatakan pada label

(v)

Hanya perkataan

“sterol tumbuhan”

atau

“stanol

P.U. (A) 209 36

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat tumbuhan”

atau

“ester sterol tumbuhan”

boleh digunakan untuk menyatakan adanya komponen itu

(vi)

Akuan ini hanya boleh dibuat untuk susu, hasil susu, susu kacang soya dan minuman susu soya yang dinyatakan dalam peraturan 82, 83, 357 dan 358

(vii)

Hendaklah ditulis pada label semua pernyataan yang berikut:

(A)

“Tidak disyorkan bagi wanita mengandung dan menyusui, dan kanak-kanak kecil di bawah umur lima tahun”

P.U. (A) 209 37

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat

(B)

“Orang yang mengambil ubat untuk menurunkan paras kolesterol hendaklah mendapatkan nasihat perubatan sebelum memakan produk ini”

(C)

“Produk ini digunakan sebagai sebahagian daripada diet yang seimbang dan pelbagai dan hendaklah disertakan dengan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran secara tetap untuk membantu

P.U. (A) 209 38

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat untuk mengekalkan paras karotenoid”

(D)

“Dengan tambahan sterol tumbuhan” atau

“Dengan tambahan stanol tumbuhan” atau

“Dengan tambahan ester sterol tumbuhan”

dalam huruf tidak kurang daripada 10 poin

Kanji yang dihadam secara perlahan (SDS)

Makanan yang mengandungi kanji yang boleh dihadam secara perlahan (SDS) yang dimakan sebagai sebahagian daripada makanan biasa yang mula-mula sekali dimakan pada sesuatu hari yang menghasilkan karbohidrat secara berperingkat dan memberikan tenaga sepanjang pagi

Sekurang-kurangnya 40%

kanji yang ada ialah kanji yang dihadam secara perlahan (SDS)

Akuan hanya dibenarkan bagi kanji yang dihadam secara perlahan daripada kanji semula jadi yang terhasil di dalam makanan berkanji yang karbohidrat sedia adanya memberikan sekurang-kurangnya 55% daripada jumlah

P.U. (A) 209 39

Komponen

Akuan

Jumlah minimum yang diperlukan

Syarat-syarat tenaga dan yang sekurang-kurangnya 55% daripada jumlah karbohidrat sedia adanya ialah kanji sedia ada

DAFTAR V

SYARAT-SYARAT AKUAN BERKAITAN NUTRIEN YANG DITAMBAH

Akuan yang dibenarkan

Nutrien

Syarat

“diperkaya”,

“diperkuat”,

“diperteguh”, “dipertingkat” atau apa-apa perkataan lain yang mempunyai makna yang sama

Vitamin dan mineral

Mencapai tahap minimum bagi akuan “tinggi dalam”

Daftar II kepada Jadual Kelima A

Asid amino, asid lemak dan nukleotida

Mengisytiharkan jumlah yang ditambah kepada kuantiti tertentu makanan

Komponen makanan lain (dengan akuan fungsi lain yang dibenarkan)

Mencapai tahap minimum bagi akuan fungsi lain dalam

Daftar IV kepada Jadual Kelima A

“mengandungi”,

“ditambah”,

“dengan” atau apa-apa perkataan

Vitamin dan mineral

Mencapai tahap minimum bagi akuan “sumber bagi”

dalam Daftar II kepada Jadual Kelima A

”.

P.U. (A) 209 40

Akuan yang dibenarkan

Nutrien

Syarat lain yang mempunyai makna yang sama

Asid amino, asid lemak dan nukleotida dan komponen makanan lain

Mengisytiharkan jumlah yang ditambah kepada kuantiti tertentu makanan

P.U. (A) 209 41

Pindaan Jadual Kedua Belas 16.

Jadual

Suggest a correction

Jadual Kedua Belas kepada Peraturan-Peraturan ibu dipinda—

(a)

dalam DAFTAR I—

(i)

dengan menggantikan perenggan 5

dengan perenggan yang berikut:

“Komponen makanan lain

D-ribosa

Calcium 3-hydroxy-3-methyl butyrate monohydrate

(CaHMB)/hydroxy methylbutyrate

(HMB)

(hanya dibenarkan dalam makanan pendietan berformula)

Epigallocatechin gallate (EGCG)

Isomaltulosa (kecuali dalam rumusan bayi)

Laktotripeptida (yang terdiri daripada L-valina-L-prolina-L-prolina (VPP) dan L-isoleusina-L-prolina-L-prolina (IPP)

dengan kadar

VPP:IPP antara 0.56

hingga 1.77

(tambahan hanya dibenarkan bagi jus buah, jus sayur-sayuran dan produk susu kecuali bagi rumusan bayi, rumusan susulan dan susu tepung rumusan bagi kanak-kanak))

Campuran yang mengandungi 50

peratus

(berat bagi setiap berat) galactooligosaccharide (GOS)

dan 50

peratus

(berat bagi setiap berat)

polydextrose (PDX)

Asid sialik (daripada susu)

Sterol tumbuhan atau stanol tumbuhan atau fitosterol atau fitostanol

(mengandungi pada sebahagian besarnya sitosterol, kampesterol, stigmasterol dan stanol tumbuhan lain yang berkaitan)

P.U. (A) 209 42

Ester sterol tumbuhan (mengandungi pada sebahagian besarnya ester kampesterol, ester stigmasterol dan ester beta-sitosterol)

Protein soya

Sucromalt

(hanya dibenarkan dalam makanan pendietan berformula)

Beta glukan daripada yis

Bovin laktoferin

Kanji yang dihadam secara perlahan (SDS)

Serabut diet

Gam akasia/gam arabik (hanya daripada Acacia senegal dan Acacia seyal)

Galaktooligosakarida (GOS)

Kanji rintang dalam jagung tinggi amilosa (HAMRS)

(tidak dibenarkan dalam rumusan bayi dan rumusan susulan)

Inulin

Beta glukan daripada serat larut oat

Beta glukan daripada barli

Oligofruktosa/fruktooligosakarida

Campuran oligofruktosa-inulin yang mengandungi rantai pendek inulin (oligofruktosa DP 3-9) dan rantai panjang inulin

(inulin

DP

>10)

dalam nisbah 50:50 setiap ±10%

Campuran oligosakarida yang mengandungi 90 peratus

(berat bagi setiap berat)

oligogalaktosil-laktosa

(galaktooligosakarida

(GOS))

dan 10

peratus

(berat bagi setiap berat) oligofruktosil sakarosa

(rantai panjang fruktooligosakarida (lcFOS)

Polidekstrosa

P.U. (A) 209 43

Dekstrin rintang/maltodekstrin rintang

(tidak dibenarkan dalam rumusan bayi dan rumusan susulan)”; dan

(ii)

dengan memotong perenggan 6;

(b)

dengan memotong DAFTAR II; dan

(c)

dengan menggantikan DAFTAR III dengan daftar yang berikut:

“DAFTAR III

(Peraturan 26)

AMAUN MAKSIMUM VITAMIN DAN MINERAL YANG DISYORKAN

Vitamin dan Mineral

Amaun maksimum dalam hidangan harian yang disyorkan

Vitamin B6 93 miligram

Vitamin C

1,750 miligram

Vitamin D

35 mikrogram

Vitamin E

970 miligram

Niasin 820 miligram NE

Molibdenum 350 mikrogram

Fosforus 1,250 miligram

Selenium 200 mikrogram

Magnesium 250 miligram

Folat 600 mikrogram DFE

Vitamin A

1,000 mikrogram RE

Kalsium 1,500 miligram

Kuprum 2 miligram

Flourida 3.5 miligram

Iodin 200 mikrogram

P.U. (A) 209 44

Vitamin dan Mineral

Amaun maksimum dalam hidangan harian yang disyorkan

Zat Besi 20 miligram

Mangan 2 miligram

Zink 15 miligram

Dibuat 20 Julai 2020

[KKM. 600-1/1/35; PN(PU2)418/XXVII]

DATO’ SRI DR. ADHAM BIN BABA

Menteri Kesihatan

”.

P.U. (A) 209 45

FOOD ACT 1983

FOOD (AMENDMENT) (NO. 4) REGULATIONS 2020

IN exercise of the powers conferred by section 34

of the

Food Act 1983 [Act 281], the Minister makes the following regulations:

Citation and commencement 1.

(1)

These regulations may be cited as the Food (Amendment) (No. 4)

Regulations 2020.

(2)

These Regulations come into operation on 22 July 2022.

Amendment of regulation 11 3.

The Food Regulations 1985 [P.U. (A) 437/1985], which are referred to as the

“principal Regulations” in these Regulations, are amended in regulation 11—

(a)

in subregulation (1)—

(i)

in paragraph

(a)

, by inserting after the words

“principal ingredients” the words “or if there is no common name of its principal ingredients, an appropriate descriptive term of the food which is not misleading”;

(ii)

by inserting after paragraph (a) the following paragraph:

“(aa) either in conjunction with or in close proximity to the name of the food, such additional words in regard to the true nature and physical condition of the food;”;

(iii)

in paragraph (ea), by substituting for the words “in addition to the requirements specified in paragraph (1)(e), if” the words “where”;

P.U. (A) 209 46

(iv)

by inserting after paragraph (ea) the following paragraph:

“(eb) for the food sold as a mixture or combination, a statement on the percentage of the weight or volume of such appropriate ingredient which shall be stated adjacent to each ingredient—

(i)

where the appropriate ingredient used in the manufacture of that food is emphasized on the label in words, pictures or graphics; or

(ii)

where the appropriate ingredient used in the manufacture of that food is not within the name of that food but is essential to characterize that food;”;

(v)

by substituting for paragraph (g) the following paragraph:

“(g)

where the food contains food additive—

(i)

with the International Numbering System (INS)

for food additive number, a statement of the functional class of the relevant food additive followed by the name of the food additive or

INS number in brackets; or

(ii)

without the International Numbering System

(INS) for food additive number, only a statement of the functional class and the name of food additive;”;

P.U. (A) 209 47

(vi)

by inserting after paragraph (g) the following paragraph:

“(ga) where the food contains food additive with more than one functional class, a statement of one functional class only;”;

(b)

by inserting after subregulation (2) the following subregulation:

“(2A) Notwithstanding paragraph (1)(g), where the food additive is a flavouring substance, only the functional class shall be stated.”;

(c)

by inserting after subregulation (4) the following subregulation:

“(4A) For the purposes of paragraph (1)(j), “country of origin of the food” means the country in which the manufactured food last underwent a treatment or process resulting in a substantial change in its nature.”; and

(d)

by inserting after subregulation (6) the following subregulation:

“(6A) For the purposes of paragraph (1)(eb)—

(a)

the statement is not required—

(i)

if the quantity of the ingredient is required to be stated by these Regulations;

(ii)

if the drained weight of the ingredient is required to be stated by these Regulations; or

(iii)

if the ingredient is used in small quantities as flavour.

P.U. (A) 209 48

(b)

in the case of food which has lost its moisture following any treatment—

(i)

the percentage by weight or volume of the ingredient shall correspond to the quantity of the ingredient used in the finished product; or

(ii)

the percentage by weight or volume of the ingredient may be replaced by a statement of the weight of the ingredient used to prepare 100 g or 100 ml of the finished product where the quantity of the ingredient or the total quantity of all ingredients expressed on the labelling exceeds one hundred per cent.”.

Amendment of regulation 17 3.

Regulation 17 of the principal Regulations is amended by inserting after subregulation (5) the following subregulation:

“(6)

Paragraphs 11(1)(f), (g) and (ga) and subregulation 11(2A) shall not apply to a package where the largest of its surface area is less than 10cm2.”.

Amendment of regulation 18 4.

Regulation 18 of the principal Regulations is amended—

(a)

in subregulation (7), by substituting for the words “of the same significance unless the food conforms to the Malaysia Standards MS 1529:

The Production, Processing, Labelling and Marketing of Plant-Based

Organically Produced Foods” the words “or descriptive matter of the same significance unless the food conforms to the requirements established or recognised by the Food Safety and Quality Division”; and

P.U. (A) 209 49

(b)

by inserting after subregulation (8) the following subregulations:

“(9)

No label which describes any food shall include the words

“special dietary” or any other equivalent term except as otherwise provided in these Regulations.

(10)

No label which describes any food shall include the word

“wholegrain” or “wholemeal” unless the food contains—

(a)

100% of wholegrain or wholemeal for wheat flour, rice flour, rice or grains;

(b)

60% or more of wholegrain or wholemeal for bread; and

(c)

25% or 8 g or more of wholegrain or wholemeal per serving for other products.

(11)

There shall be written in the label the word “wholegrain” or

“wholemeal” and the percentage of the wholegrain or wholemeal in not less than 4 point lettering.

(12)

For the purposes of subregulations (10) and (11), a reference to “wholegrain” or “wholemeal” is a reference to cereal grains that consist of intact, ground, milled, cracked or flaked kernel after the removal of the inedible parts.”.

Amendment of regulation 18A

5.

Regulation 18A of the principal Regulations is amended—

(a)

by inserting after subregulation (1) the following subregulations:

“(1A) Claims which highlight the non-addition of sugar may be included in the label if—

P.U. (A) 209 50

(a)

no sugar of any type has been added to the food;

(b)

the food contains no ingredient containing sugar as an ingredient;

(c)

the food contains no ingredient containing sugar as a substitute for added sugar; and

(d)

the sugar content of the food itself has not been increased above the amount contributed by the ingredients in the food by some other means.

(1B)

Where a non-addition of sugar claim is made for any food, the naturally occurring sugar content in the food shall be declared in 100 g or in 100 ml per serving.

(1C)

For the purposes of this regulation, “sugar” includes all monosaccharide and disaccharides added.”; and

(b)

by inserting after subregulation (2) the following subregulation:

“(2A) Claims which highlight the non-addition of sodium salts, including "no added salt" may be included in the label if—

(a)

the food contains no added sodium salts;

(b)

the food contains no ingredients that contain added sodium salts; and

(c)

the ingredients that contain sodium salts functioning as a substitute for added salts are not used in the food.”.

P.U. (A) 209 51

Amendment of regulation 18B

6.

Regulation 18B of the principal Regulations is amended—

(a)

by substituting for subregulation (2) the following subregulation:

“(2)

Unless otherwise provided in these Regulations, the nutrient content relating to food shall be provided for all products specified in regulations 63 to 75, 84 to 87, 89 to 113, 116, 134B, 135, 146 to 152,

157 to 170, 177, 185 to 207, 214 to 221, 223 to 224, 226 to 242, 246 to 249,

252 to 259, 269A, 279 to 282, 339 to 358, 360D and 360E.”;

(b)

in subregulation (3)—

(i)

by deleting the word “and” at the end of paragraph (a);

(ii)

by substituting for paragraph (b) the following paragraph:

“(b)

the amount of protein, available carbohydrate

(carbohydrate excluding dietary fibre), total sugars and fat, expressed in g per 100 g or per 100 ml or per package if the package contains only a single portion and per serving as stated on the label; and”; and

(iii)

by inserting after paragraph (b) the following paragraph;

“(c)

the amount of sodium expressed in milligrams per 100 g or per 100 ml or per package if the package contains only a single portion and per serving as stated on the label.”;

(c)

by inserting after subregulation (4A) the following subregulations:

“(4B) For the purposes of this regulation, a reference to “dietary fibre”

means carbohydrate polymers with three or more monomeric units,

P.U. (A) 209 52

which are not hydrolysed by the endogenous enzymes in the small intestine of humans and when derived from a plant origin, dietary fibre may include fractions of lignin or other compounds associated with polysaccharides in the plant cell walls.

(4C)

In this regulation,

“dietary fibre”

includes the following categories:

(a)

edible carbohydrate polymers naturally occurring in the food as consumed;

(b)

carbohydrate polymers which have been obtained from food raw material by physical, enzymatic process or chemical means and have been proven to have a physiological effect to the benefit of health; or

(c)

synthetic carbohydrate polymers which have been proven to have a physiological effect to the benefit of health.”;

(d)

by deleting paragraph (9)(aa);

(e)

by substituting for subregulation (11) the following subregulation:

“(11) Where the numerical information on vitamins and minerals has been expressed as percentage of Nutrient Reference Value (NRV), the following Nutrient Reference

Value (NRV) shall be used for labelling purposes:

P.U. (A) 209 53

Nutrient Reference Value (NRV)

Component

Nutrient Reference Value (NRV)

Vitamin A

800 micrograms RE

Vitamin D

15 micrograms

Vitamin C

100 miligram

Vitamin E

10 miligram

Vitamin K

60 micrograms

Thiamine 1.2 miligram

Riboflavin 1.2 miligram

Niacin 15 miligram NE

Vitamin B6 1.3 miligram

Folate 400 micrograms DFE

Vitamin B12 2.4 micrograms

Panthotenate 5 miligram

Biotin 30 micrograms

Calcium 1,000 miligram

Magnesium 310 miligram

Iron 14 miligram

Zinc 11 miligram

Iodine 150 micrograms

Copper 900 micrograms

Selenium 60 micrograms

Manganese 3 miligram

Molybdenum 45 micrograms

Phosphorus 700 miligram

Choline 550 miligram

Protein 50 grams

Carbohydrate 300 grams

Fat 67 grams

Energy 2,000 kilocalorie”; and

P.U. (A) 209 54

(f)

in subregulation (12)—

(a)

by deleting the words “and sodium,”; and

(b)

in paragraph (a), by deleting the words “and sodium”.

Amendment of regulation 18C

7.

Regulation 18C of the principal Regulations is amended by inserting after subregulation (3) the following subregulation:

“(4) No label on a package containing any food shall bear a nutrient content claim except those permitted in these Regulations or with prior written approval of the Director.”.

Amendment of regulation 18D

8.

Paragraph 18D(3)(c) of the principal Regulations is amended by deleting the words “in the Nutrient Reference Values (NRV)”.

Amendment of regulation 18E

9.

Regulation 18E of the principal Regulations is amended—

(a)

in subregulation (3), by substituting for the words “amount of nutrient in the level to be considered as a source of that nutrient per reference amount as specified in Table II to the Fifth A Schedule” the words

“minimum amount required of that nutrient per reference amount as specified in Table III to the Fifth A Schedule”;

(b)

by substituting for subregulation (4) the following subregulation:

“(4)

Only the nutrient function claims or any other words of similar meaning as specified in Table III to the Fifth A Schedule shall be permitted to be specified on a label.”; and

P.U. (A) 209 55

(c)

by deleting subregulations (4A) and (4B).

New regulation 18F

10.

The principal Regulations are amended by inserting after regulation 18E the following regulation:

“Other function claim

18F. (1) In this regulation, “other function claim”

means a claim that describes specific beneficial effect of other food component in the food that gives positive contribution to health or improvement of a function of the body.

(2)

An other function claim shall not imply or include any statement to the effect that the nutrient would afford a cure or treatment for a disease or protection from a disease.

(3)

No label which describes any food shall include any claims relating to the function of other food component in the body unless the food for which the function claim is made complies with the minimum amount of the other food component and other conditions specified in Table

IV to the Fifth A Schedule.

(4)

No label on a package containing any food shall bear an other function claim except those claims permitted in these Regulations or with prior written approval of the Director.”.

P.U. (A) 209 56

Amendment of regulation 19 11.

Subregulation 19(6) of the principal Regulations is amended—

(a)

in paragraph (a)—

(i)

by substituting for the words "(state the chemical name of the food additive)” the words “(state the chemical name of the food additive or the International Numbering System (INS)

for food additive number)”;

(ii)

by deleting the words “colouring substances or”; and

(iii)

by deleting the word “and” at the end of the paragraph;

(b)

by substituting for the full stop at the end of paragraph (b)

the words “; and”; and

(c)

by inserting after paragraph (b) the following paragraph:

“(c)

the words “For Food Use” or any other words of the same significance in close proximity with the name of food additive or International Numbering System (INS)

for food additive number.”.

Amendment of regulation 23 12.

Regulation 23 of the principal Regulations is amended by deleting subregulation (4).

Amendment of regulation 25 13.

Regulation 25 of the principal Regulations is amended—

P.U. (A) 209 57

(a)

in subregulation (5), by substituting for the words “Where any food is added with polydextrose” the words “Where any food is added with 25 g per 100 g polydextrose or more”; and

(b)

by deleting subregulation (6).

Amendment of regulation 26 14.

Regulation 26 of the principal Regulations is amended—

(a)

by deleting subregulation (6);

(b)

by substituting for subregulation (7) the following subregulation:

“(7) No label on a package containing any food shall bear any permitted claims as specified in column (1) of Table V to the

Fifth A Schedule unless the food in the package meets the conditions as specified in column (3) of Table V to the Schedule.”; and

(c)

by deleting subregulations (8) and (9).

Amendment of Fifth A Schedule 15.

The Fifth A Schedule to the principal Regulations is amended—

(a)

in the heading, by substituting for the words “(Regulation 18C)”

the words “(Regulations 18C, 18D, 18E, 18F and 26)”;

(b)

in TABLE I, by inserting after the item “Sodium” and the particulars relating to it the following items and particulars:

P.U. (A) 209 58

(c)

in TABLE II—

(i)

by deleting the following items and the particulars relating to it:

“Oat Soluble Fibre (b-glucan)**;

Total Sialic Acid;

Plant Sterol/Plant Stanol@;

Inulin; and

Oligofructose”;

(ii)

by inserting after the item “Total Dietary Fibre” and the particulars relating to it the following items:

Component

Claim

Conditions

A.

Not more than

“Gluten

Reduced

Free 0.01 g per 100 g (solids or liquids)

0.002 g per 100 g (solids or liquids)

The claim of “reduced gluten” is only permitted in food consisting of one or more ingredients from wheat, rye, barley, oats or their crossbred varieties, which have been specially processed to reduce the gluten content”;

Component

Claim

Conditions

B.

Not less than

“Alphalinolen acid

Source

High 0.3 g per 100 g

0.6 g per 100 g

P.U. (A) 209 59

Ganglioside

Source 11 mg per 100 g

This claim is only permitted in milk product and dairy products that naturally contains ganglioside”;

P.U. (A) 209 60

(d)

by inserting after TABLE II the following tables:

“TABLE III

CONDITIONS FOR NUTRIENT FUNCTION CLAIMS

Component

Claims

Minimum amount required

Folic acid

(i)

Folic acid is essential for growth and division of cells

(ii)

Folate plays a role in the formation of red blood cells

(iii)

Folate helps to maintain the growth and development of the foetus

60 µg DFE per 100 g (solids)

30 µg DFE per 100 ml (liquids)

20 µg DFE per 100 kcal

Iron

(i)

Iron is a factor in the formation of red blood cells

(ii)

Iron is a component of haemoglobin in red blood cells which carries oxygen to all parts of the body

2.1 mg per 100 g (solids)

1.05 mg per 100 ml (liquids)

0.7 mg per 100 kcal

Iodine

Iodine is essential for the formation of thyroid hormone 22.5 µg per 100 g (solids)

11.25 µg per 100 ml (liquids)

7.5 µg per 100 kcal

P.U. (A) 209 61

Component

Claims

Minimum amount required

Calcium

Calcium helps in the development of strong bones and teeth 150 mg per 100 g (solids)

75 mg per 100 ml (liquids)

50 mg per 100 kcal

Magnesium

Magnesium promotes absorption and retention of calcium 46.5 mg per 100 g (solids)

23.25 mg per 100 ml (liquids)

15.5 mg per 100 kcal

Niacin

Niacin is needed for the release of energy from proteins, fats and carbohydrates 2.25 mg NE per 100 g (solids)

1.125 mg NE per 100 ml (liquids)

0.75 mg NE per 100 kcal

Protein

(i)

Protein helps to build and repair body tissues

(ii)

Protein is essential for growth and development

(iii)

Protein provides amino acids required for protein synthesis

5 g per 100 g (solids)

2.5 g per 100 ml (liquids)

2.5 g per 100 kcal

Vitamin A

(i)

Vitamin A helps to maintain the health of the skin and mucous membrane

(ii)

Vitamin A is essential for the functioning of the eyes

120 µg RE per 100 g (solids)

60 µg RE per 100 ml (liquids)

P.U. (A) 209 62

Component

Claims

Minimum amount required

40 µg RE per 100 kcal

Zinc

Zinc is essential for growth 1.65 mg per 100 g (solids)

0.825 mg per 100 ml (liquid)

0.55 mg per 100 kcal

VitaminB1/ Thiamine

Vitamin B1/Thiamine is needed for the release of energy from carbohydrate

0.18 mg per 100 g (solid)

0.09 mg per 100 ml (liquid)

0.06 mg per 100 kcal

Vitamin B2/ Riboflavin

Vitamin B2/Riboflavin is needed for the release of energy from proteins, fats and carbohydrates 0.18 mg per 100 g (solid)

0.09 mg per 100 ml (liquid)

0.06 mg per 100 kcal

Vitamin B12/ Cyanocobalamin

Vitamin B12/Cyanocobalamin is needed for red blood cell production 0.36 µg per 100 g (solid)

0.18 µg per 100 ml (liquid)

0.12 µg per 100 kcal

Vitamin C

(i)

Vitamin C enhances absorption of iron from non-meat sources

15 mg per 100 g (solid)

P.U. (A) 209 63

Component

Claims

Minimum amount required

(ii)

Vitamin C contributes to the absorption of iron from food

7.5 mg per 100 ml (liquid)

5 mg per 100 kcal

Vitamin D

(i)

Vitamin

D helps the body utilise calcium and phosphorus

(ii)

Vitamin D is necessary for the absorption and utilization of calcium and phosphorus

2.25 µg per 100 g (solid)

1.125 µg per 100 ml (liquid)

0.75 µg per 100 kcal

Vitamin E

Vitamin E protects the fat in body tissues from oxidation 1.5 mg per 100 g (solid)

0.75 mg per 100 ml (liquid)

0.5 mg per 100 kcal

P.U. (A) 209 64

TABLE IV

CONDITIONS FOR OTHER FUNCTION CLAIMS

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

Beta glucan

Beta glucan from

(state the source)

helps to reduce cholesterol

0.75 g per serving

(i)

Source of beta glucan shall be from oat and barley

(ii)

The food to be added with beta glucan shall also contain total dietary fibre of not less than the amount required to claim as

“source”:

3 g per 100 g (solids)

1.5 g per 100 ml (liquids)

(iii)

There shall be written on the label the following statement:

“Amount recommended for cholesterol lowering effect is 3 g per day”

Beta glucan from barley soluble fibre

(i)

Beta glucan from barley soluble fibre helps to lower the rise of blood 6.5 g per 100g

(i)

This claim is only permitted in cereal and cereal based product

P.U. (A) 209 65

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions glucose provided that beta glucan is not consumed together with other food

(ii)

Beta glucan from barley soluble fibre contributes to the reduction of the rise in blood glucose provided that beta glucan is not consumed together with other food

(ii)

This claim is only permitted for product where the macronutrient profile

(carbohydrate, protein and fat) complies with

Recommended

Nutrient

Intake

Malaysia

(iii)

There shall be written on the label the following statement:

“Before deciding to use this product please seek the advice of a health professional”

Beta glucan from oat soluble fibre

Beta glucan from oat soluble fibre helps to lower the rise of blood glucose provided that beta glucon is not consumed together with other food

6.5 g per 100 g

(i)

This claim is only permitted in cereal and cereal based product

(ii)

This claim is only permitted for product where the macronutrient profile

(carbohydrates, proteins and fats)

complies with the

Recommended

Nutrient

Intake (RNI) Malaysia

P.U. (A) 209 66

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

(iii)

There shall be written on the label of cereal and cereal based product the following statement:

“Before deciding to use this product please seek the advice of a health professional”

Beta glucan from yeast

Beta glucan from yeast may help to support immune system associated with colds

0.05

g per serving

(i)

Beta glucan from yeast shall be more than 75% on a dry weight basis

(ii)

There shall be written on the label the following statement:

“Amount recommended for claim effect is 0.2 g per day”

Beta palmitin

(i)

Beta palmitin contributes to increase calcium absorption

(ii)

Beta palmitin contributes to

(i)

>18 percent content based on total fatty acids

Nil

P.U. (A) 209 67

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions increase fat absorption

(ii)

>

40

per cent C16:0 in sn-2 position based on total content

Bifidobacterium lactis

(i)

Bifidobacterium lactis helps to improve beneficial intestinal microflora

(ii)

Bifidobacterium lactis helps to reduce the incidence of diarrhea

1

x 106

minimum viable cells per gram

These claims are only permitted in infant formula, follow-up formula, formulated milk powder for children and cereal based food for infant and children

Calcium 3-hydroxy-3-methyl butyrate monohydrate

(CaHMB)

(i)

CaHMB helps to regain strength

(ii)

CaHMB supports tissue building

1.5 g per serving

This claim is only permitted in formula dietary foods

Galactooligosaccharide and polydextrose

(PDX) mixture

(i)

GOS and

PDX mixture is a prebiotic

0.4 g per 100ml

(0.2

g per 100ml GOS and 0.2 g per 100 ml PDX)

(i)

Mixture containing 50 per cent (weight per weight)

GOS and 50

percent

(weight per weight) PDX

P.U. (A) 209 68

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

(ii)

GOS and

PDX mixture is a bifidogenic

(ii)

These claims are only permitted in infant formula and follow-up formula

Oligofructose-inulin mixture

Oligofructose-inulin mixture helps to increase calcium absorption and increase bone mineral density when taken with calcium rich food

2 g per serving

(i)

Oligofructose-inulin mixture containing shorter chain inulin

(oligofructose DP 3-9) and longer chain inulin (inulin

DP≥10)

in a 50:50

ratio ± 10% each

(ii)

Total fructant content in the mixture shall be more than 90 per cent on dry weight basis

Oligosaccharide mixture containing galactooligosaccharide and long chain fructooligosaccharide (lcFOS)

Oligosaccharide mixture containing

GOS and lcFOS helps to improve the gut or intestinal immune system of infant

The component

(oligosaccharide mixture) shall be 0.8

g per 100 ml

(i)

Oligosaccharide mixture containing 90 per cent

(weight per weight)

GOS and 10 per cent

(weight per weight) lcFOS

(ii)

This claim is only permitted in infant formula and follow-up formula

P.U. (A) 209 69

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

(i)

Oligosaccharide mixture containing

GOS and lcFOS is a prebiotic

(ii)

Oligosaccharide mixture containing

GOS and lcFOS is a bifidogenic

(iii)

Oligosaccharide mixture containing

GOS and lcFOS helps to increase intestinal bifidobacteria

(iv)

Oligosaccharide mixture containing

GOS and lcFOS helps to maintain a good intestinal environment

0.4 g per 100

ml

(i)

Oligosaccharide mixture containing 90

per cent

(weight per weight) GOS and 10

per cent

(weight per weight) lcFOS

(ii)

These claims are only permitted in infant formula, follow-up formula and formulated milk powder for children

(iii)

The component

(oligosaccharide mixture)

shall not exceed 0.8 g per 100 ml

Resistant dextrin or resistant maltodextrin

Resistant dextrin or resistant maltodextrin is a soluble dietary fibre that helps to regulate or promote 2.5 g per serving

Addition and claim for resistant dextrin or resistant maltodextrin are not permitted in infant formula

P.U. (A) 209 70

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions regular bowel movement

(i)

Resistant dextrin or resistant maltodextrin is a prebiotic

(ii)

Resistant dextrin or resistant maltodextrin is a bifidogenic

(iii)

Resistant dextrin or resistant maltodextrin helps to increase intestinal bifidobacteria

(iv)

Resistant dextrin or resistant maltodextrin helps to maintain a good intestinal environment

4 g per serving

The minimum amount that must be present in the food to give the claim effect is proposed to be 8 g per day

DHA and ARA

DHA and ARA helps to contribute in the

A combination of 17

mg per 100 kcal

This claim is only permitted in infant formula product

P.U. (A) 209 71

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions visual development of infant

DHA and 34 mg per 100 kcal of ARA

D-ribose

D-ribose helps to promote energy recovery during or after physical activities

3 g per serving

(i)

This claim is only permitted in formula dietary foods

(ii)

There shall be written on the label the following statement:

“Do not exceed 2

servings per day”

Inulin

(i)

Inulin is a prebiotic

(ii)

Inulin is a bifidogenic

(iii)

Inulin helps to increase intestinal bifidobacteria and maintain a good intestinal environment

1.25

g per serving

This minimum level is specified for food other than infant formula

0.4

g per 100 ml on a ready to drink basis

(i)

This minimum level is specified for infant formula only

(ii)

The component (inulin and oligofructose/

fructooligosaccride (FOS))

shall not exceed 0.6 g per 100 ml

P.U. (A) 209 72

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

Isomaltulose

(i)

Isomaltulose is much slower hydrolysed to glucose and fructose compared to sucrose

(ii)

Isomaltulose provides longer lasting energy compared to sucrose

(iii)

Isomaltulose is a slow release of energy source compared to sucrose

15 g per serving Addition and claim for isomaltulose are not permitted in infant formula

High amylose maize resistant starch (HAMRS)

HAMRS helps to improve or promote intestinal function or environment

2.5 g per serving

Nil

Lutein

Lutein as a predominant macular pigment in the retina that is able to filter blue light and helps to protect the eyes 2.5

μg per 100ml (3.7 μg per 100 kcal)

This minimum level is specified for infant formula only 20

μg per 100ml

This minimum level is specified for follow-up formula only

P.U. (A) 209 73

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

(30 μg per 100

kcal)

20

μg per 100ml

(20

μg per 100 kcal)

This minimum level is specified for formulated milk powder for children only

Oligofructose/fructooligosaccharide (FOS)

(i)

FOS is a prebiotic

(ii)

FOS is a bifidogenic

(iii)

FOS helps to increase intestinal bifidobacteria and maintain a good intestinal environment

1.25

g per serving

This minimum level is specified for food other than infant formula

0.4 g per 100 ml on a ready to drink basis

(i)

This minimum level is specified for infant formula only

(ii)

The component of inulin and FOS shall not exceed 0.6 g per 100 ml

Polydextrose

(i)

Polydextrose is a bifidogenic

(ii)

Polydextrose helps to increase intestinal bifidobacteria

(iii)

Polydextrose helps to maintain a good 1.25

g per serving

Nil

P.U. (A) 209 74

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions intestinal microflora

Soy protein

Soy protein helps to reduce cholesterol 5 g per serving

There shall be written on the label the following statement:

“Amount recommended to give the lowering effect on the blood cholesterol is 25 g per day”

Plant sterol or plant stanol or plant sterol ester

Plant sterol or plant stanol or plant sterol ester helps to reduce cholesterol

0.4 g per serving in a

“free basis”

form

(i)

Types of plant sterol or plant stanol permitted:

“plant sterol or plant stanol, phytosterols or phytostanol, sitosterol, campesterol, stigmasterol or other related plant stanol”

(ii)

Types of plant sterol esters permitted:

“campesterol ester, stigmasterol ester and beta-sitosterol ester”

(iii)

Amount of plant sterol or plant stanol or plant sterol

P.U. (A) 209 75

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions ester in a “free basis” form to be added in food shall not exceed 3

g per day

(iv)

Statement of the total amount of plant sterol or plant stanol or plant sterol ester contained in the product shall be expressed in metric units per 100 g or per 100 ml or per package if the package contains only a single portion and per serving as quantified on the label

(v)

Only the term

“plant sterol” or “plant stanol” or

“plant sterol ester” shall be used in stating the presence of such components

(vi)

The claim may only be made for milk, milk product, soya bean milk and soya bean drink specified in regulations 82,

83, 357 and 358

P.U. (A) 209 76

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

(vii)

There shall be written on the label all the following statements:

(A)

“Not recommended for pregnant and lactating women, and young children under the age of five years”

(B)

“Persons on cholesterol-lowering medication shall seek medical advice before consuming this product”

(C)

“This product is consumed as part of a balanced and varied diet and shall include regular consumption of fruits and vegetables to help maintain the carotenoid level”

(D)

“With added plant sterols”

or

“With added plant stanol” or

P.U. (A) 209 77

Component

Claims

Minimum amount required

Conditions

“With added plant sterol ester” in not less than 10 point lettering

Slowly digestible starch (SDS)

A food containing slowly digestable starch

(SDS)

consumed as part of the normal first meal of the day, releases carbohydrates gradually and provides energy throughout the morning

At least 40%

of the available starch must be present as slowly disgestible starch (SDS)

Claim only permitted for SDS from starch naturally occurring in starchy foods where available carbohydrates provide at least 55% of the total energy and where at least 55%

of the available carbohydrates is available starch

P.U. (A) 209 78

TABLE V

CONDITIONS FOR CLAIMS RELATED TO ADDED NUTRIENT

Permitted Claims

Nutrient

Condition

“enriched”,

“fortified”,

“strengthened”,

“enhanced” or any other words of similar meaning

Vitamins and minerals

Meet minimum level for claim “high in” in Table II to the Fifth A Schedule

Amino acids, fatty acids and nucleotides

To declare the amount added in a specified quantity of the food

Other food components

(with permitted other function claims)

Meet minimum level for other function claims in

Table IV to the Fifth A Schedule

“contain”, “added”, “with” or any other words of similar meaning

Vitamins and minerals

Meet minimum level for claim “source of” in Table II to the Fifth A Schedule

Amino acids, fatty acids and nucleotides and other food components

To declare the amount added in a specified quantity of the food

”.

P.U. (A) 209 79

Amendment of Twelfth Schedule 16.

The Twelfth Schedule to the principal Regulations is amended—

(a)

in TABLE I—

(i)

by substituting for paragraph 5 the following paragraph:

“Other food components

D-ribose

Calcium 3-hydroxy-3-methyl butyrate monohydrate

(CaHMB)/ hydroxy methylbutyrate

(HMB)

(only permitted in formula dietary food)

Epigallocatechin gallate

(EGCG)

Isomaltulose (except in infant formula)

Lactotripeptide (which consists of L-valine-L-proline-L-proline (VPP)

and

L-isoleucine-L-proline-L-proline

(IPP) with proportion of VPP:IPP between 0.56 to 1.77

(addition is only permitted for fruit juice, vegetable juice and milk product except for infant formula, follow-up formula and formulated milk powder for children))

Mixture containing 50

per cent

(weight per weight) galactooligosaccharide and 50 per cent (weight per weight) polydextrose (PDX)

Sialic acid (from milk)

Plant sterols or plant stanols or phytosterols or phytostanols (comprising mainly of sitosterol, campesterol, stigmasterol and other related plant stanol)

Plant sterol esters (comprising mainly of campesterol ester, stigmasterol ester and beta-sitosterol ester)

Soy protein

Sucromalt (only permitted in formula dietary food)

Beta glucan from yeast

P.U. (A) 209 80

Bovine lactoferrin

Slowly Digestable Starch (SDS)

Dietary fibre

Acacia gum/gum arabic (only from Acacia senegal and Acacia seyal)

Galactooligosaccharide (GOS)

High amylose maize resistant starch (HAMRS)

(not permitted in infant formula and follow-up formula)

Inulin

Beta glucan from oat soluble fibre

Beta glucan from barley

Oligofructose/fructooligosaccharide

Oligofructose-inulin mixture containing shorter chain inulin (oligofructose DP 3-9) and longer chain inulin (inulin DP ≥ 10) in a 50:50 ration ± 10% each

Oligosaccharide mixture containing 90 per cent

(weight per weight) of oligogalactosyl-lactose

(galactooligosaccharides (GOS)) and 10 per cent

(weight per weight) oligofructosyl saccharose

(long chain fructooligosaccharide (lcFOS)

Polydextrose

Resistant dextrin/resistant maltodextrin

(not permitted in infant formula and follow-up formula)”; and

(ii)

by deleting paragraph 6;

(b)

by deleting TABLE II; and

(c)

by substituting for TABLE III the following table:

P.U. (A) 209 81

“TABLE III

(Regulation 26)

RECOMMENDED MAXIMUM AMOUNT OF VITAMIN AND MINERAL

Vitamin and mineral

Maximum amount recommended in daily serving

Vitamin B6 93 miligram

Vitamin C

1,750 miligram

Vitamin D

35 micrograms

Vitamin E

970 miligram

Niacin 820 miligram NE

Molybdenum 350 micrograms

Phosphorus 1,250 miligram

Selenium 200 micrograms

Magnesium 250 miligram

Folate 600 micrograms DFE

Vitamin A

1,000 micrograms RE

Calcium 1,500 miligram

Copper 2 miligram

Flouride 3.5 miligram

Iodine 200 micrograms

Iron 20 miligram

Manganese 2 miligram

Zinc 15 miligram

Made 20 July 2020

[KKM. 600-1/1/35; PN(PU2)418/XXVII]

DATO’ SRI DR. ADHAM BIN BABA

Minister of Health

”.

Common questions

What is PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020?
PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 is Malaysia P.U. (A), cited as P.U. (A) 209 2020, currently marked in force and first recorded in 2020.
Is PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 still in force?
Yes — PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 is currently in force.
When did PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 take effect?
PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 was first recorded in 2020.
How many sections does PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 have?
PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 contains 15 sections.
Where can I read the official version of PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020?
The official text of PERATURAN-PERATURAN MAKANAN (PINDAAN) (NO. 4) 2020 is published at lom.agc.gov.my.